第二十七篇 茶是怎麼做的？

How is Tea Made? 茶是怎麼做的？

本週精選文章來源：​Discovery

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★Vocabulary

1. tempest in a teapot 小題大作
   
2. ubiquitous 無所不在的
   
3. whizz 快速移動
   
4. mechanical 機械的
   
5. orthodox 正統的
   
6. tea withering (製茶名詞) 萎凋, 又稱”走水"
   
7. amino acid 氨基酸
   
8. entail 使...必然會發生
   
9. coarse 粗糙的
   
10. wire mesh 金屬網
    
11. trough 槽
    
12. agitator 攪拌器
    
13. oxidation 氧化
    
14. enzyme 酵素
    
15. ethyl acetate 乙酸乙酯
    
16. infused 浸泡的

#里茲螞蟻文法課程 必教句型

• #強調句
  However, it wasn’t until the 19th century that tea really took off in Europe, becoming the ubiquitous drink it is today.
  然而，直到19世紀，茶才真正在歐洲流行起來，成為今日無所不在的飲料。
  
• #形容詞比較級
  The longer the leaves are left to oxidise, the darker and stronger they become.
  茶葉氧化的時間越長，茶葉就會變得越深，口感也會更強烈。