第十四篇 餃子的由來

How Dumplings are Made 餃子是怎麼來的？

本週精選文章來源：​Discovery  

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★Vocabulary

1. frostbite 凍傷
2. alleviate suffering 緩解痛苦
3. affectionately 充滿感情地
4. compile 編譯
5. a brutal winter 酷寒的冬天
6. permeate 遍布
7. without further ado 廢話少說
8. come in all sorts of shapes 有不同形狀
9. de-vein 去蝦子腸泥
10. mince 切碎
11. elastic 有彈性的
12. knead 揉搓
13. pleated 打褶的

#里茲螞蟻文法課程 必教句型

• #被動式
  Dumplings are usually boiled, fried or steamed, and can be served on their own or with dipping sauces.
  餃子通常是水煮、炸或蒸的，可以單吃，也可以搭配沾醬一同享用。
  
• #動詞形式
  Since most cultures around the world seem to have developed their own versions of dumplings, the history of this humble food has many starting points
  世界各地大多數的文化似乎都發展出了屬於自己版本的餃子，因此這份不起眼的食物的歷史有許多起源。
  

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